تبلیغات
ته دیگ طلایی - هویج پلو با مرغ

یکی دیگه از قاطی پلوهای خونه ما


http://s3.picofile.com/file/8204283292/IMG_1682.JPG

 مواد لازم:

هویج خلال شده- یک لیوان دسته دار

مرغ- نصف سینه

برنج-یک  و نیم لیوان دسته دار

پیاز- یک عدد بزرگ

نمک، فلفل ،زردچوبه و زعفران- به میزان لازم

 

طرز تهیه:

1. مرغ را با یک عدد پیاز و کمی زعفران می گذاریم بپزد

2.پیاز را ریز کرده و سرخ می کنیم.سپس هویج را به همراه ادویه ها اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم.


http://s3.picofile.com/file/8204283376/IMG_1655.JPG

و

http://s6.picofile.com/file/8204283492/IMG_1657.JPG

3.مرغ را که در این مرحله پخته شده است، به قطعه های کوچکی درمی آوریم و به مواد اضافه می کنیم.

4.برنج را بدون آب و به همراه آب مرغ به مواد اضافه می کنیم و منتظر می مانیم که آب آن خشک شود.


http://s3.picofile.com/file/8204283542/IMG_1660.JPG

5.در نهایت درب ظرف را می گذاریم  تا دم بکشد.نیم ساعت بعدغذا آماده است.


http://s3.picofile.com/file/8204283600/IMG_1684.JPG

 





طبقه بندی: قاطی پلو،

[ سه شنبه 13 مرداد 1394 ] [ 10:28 ب.ظ ] [ شمیم ]

[ نظرات() ]


مجله اینترنتی دانستنی ها ، عکس عاشقانه جدید ، اس ام اس های عاشقانه