تبلیغات
ته دیگ طلایی - خوراک گل کلم

این دستور غذا برای اونایی که با خوردن گل کلم وبوی اون مشکل دارن.معمولا کلم برگ رو به صورت سالاد می شه خورد اما باگل کلم یه جوریه....من چند تا دستور غذایی دارم که با گل کلم می شه درست کرد و می شه گفت که خوشمزه هم می شه .یکی از اونا همین  پیش غذا یی هست که در این صفحه می خونید.یک نوع پیش غذای فوری و فوتی .


http://s3.picofile.com/file/8204279268/IMG_1751.JPG

مواد لازم:

پیاز- یک عدد بزرگ

گل کلم تکه شده به قطعه های کوچک-دو لیوان دسته دار

رب- یک قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی رنده شده-دو عدد متوسط

سیب زمینی یک عدد متوسط

نمک، فلفل، تخم گشنیز،زردچوبه و زعفران- به میزان لازم

 

طرز تهیه:

1.سیب زمینی را خرد کرده و سرخ می کنیم و کنار می گذاریم.


http://s6.picofile.com/file/8204279368/IMG_1739.JPG

2.پیاز را خرد کرده و سرخ می کنیم.وقتی سرخ شد،ادویه ها، آب گوجه فرنگی و رب را اضافه کرده کمی تفت می دهیم. بعد گل کلم را اضافه می کنیم.شعله را کم کرده.درب ظرف را گذاشته و می گذاریم به آرامی بپزد.تا حدی که کلم فقط کمی نرم شود


http://s3.picofile.com/file/8204279468/IMG_1741.JPG

3.وقتی آب آن خشک شد و به روغن افتاد(به شکل زیر)، سیب زمینی ها را اضافه می کنیم و با کلم قاطی می کنیم.


http://s3.picofile.com/file/8204279618/IMG_1742.JPG

4به همین سرعت، پیش غذای شما حاضر است.

 http://s6.picofile.com/file/8204279684/IMG_1745.JPG






طبقه بندی: خوراک ها،

[ سه شنبه 13 مرداد 1394 ] [ 10:07 ب.ظ ] [ شمیم ]

[ نظرات() ]


مجله اینترنتی دانستنی ها ، عکس عاشقانه جدید ، اس ام اس های عاشقانه